;

אונטרסטייק

129 לק"ג

פריסה של נתח האונטר לסטייק. מורכב משני נתחים: דנוורקאט (מכסה אנטריקוט, עשיר בטעמים) ומהמשך שריר האנטריקוט.
מיושן לפחות 21 יומים.